Tjap Tjoi (koolhyd. arm)

Written on 27 okt 2018 by  / Published in Recepten

Tjap Tjoi   2p

ingrediënten

  

werkwijze

 

800 g kippenbouten

bruine bonen (pot)
2-3 el olie

1 rode peper, in ringetjes

2-3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 winter ortels,

1 rode paprika, 

1/2 komkommer,
200 gr snijboontjes

100-250 g (kastanje-) champignons, in plakjes

125 g bamboescheuten(blikje)

1-2 el lichte Chinese sojasaus of ketjap manis/-asin

2 el oestersaus of vissaus
3-4 dl kippenbouillon
2-3 tl maïzena (1 cm) verse gember door het gerecht
 

 

Kip in de ovenzak doen, en in 1 uur 15 braden op 180..

Intussen alle groenten klein snijden

Kruiden aan bakken meteen de ui erachter aan, dan de paprika, etc

Kip stukjes klein maken

Dan ketjap en oestersaus OF vissaus

beetje bouillon (fles geen blokjes)

vervolgens de kip en als laatste de snijboontjes en wortel.. laten koken en dan afmaken met maizena...

Bruine bonen opwarmen in deze schotel

 en klaar

 

 

 

Read 63 times Last modified on zaterdag, 27 oktober 2018 15:53
Rate this item
(0 votes)
Published in Recepten

over de blogs...


Aardbei en zo...October 17, 2017
alle planten in een artikelSeptember 02, 2014
Begin is erMarch 09, 2015
CSI: DruifSeptember 01, 2014
Druif doet niksMarch 09, 2015
Druif druptMay 11, 2018
Druif durft niet.March 19, 2015

Contact

Ik op het web
nieuwe mediaweg

Digitaalstad
3423 AA

 

stuur een e-mail

Social media

TwitterLinkedInRSS FeedPinterest
Pin It
JoomShaper